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廚餘回收

廚餘回收如何分類?

廚餘回收分為養豬廚餘及堆肥廚餘二種,養豬廚餘請丟到藍色廚餘回收桶,堆肥廚餘請丟到橘色或綠色堆肥廚餘桶。

所謂養豬廚餘,只要是豬可以吃的都可以,包含以下分類:

米食麵食類(米、麥、吐司、蛋糕及麵條等)、肉類、零食(餅乾、糖)、罐頭類、調味類(沙拉、醬油等)、粉狀類(鬆餅粉、麵粉、糖、鹽、香料等)、豆食類(咖啡豆、豆腐、豆花及其製品)、水果類(果肉)、蔬菜類(不含筍皮、玉米葉)、堅果類(種子類、果核類)、硬殼類(小骨、軟骨)、其他(生肉、加工品、動物內臟及乳製品)。

所謂堆肥廚餘,其分類如下:

水果類(堅硬水果殼及果皮)、堅果類(荔枝核、龍眼核)、蔬菜類(筍皮、玉米葉)、硬殼類(牡蠣、蛋殼)、殘渣(菜渣、咖啡渣、中藥渣)。

是否可發放自行堆肥桶?

根據本市及其他縣市實行經驗,家戶自行堆肥常因堆肥原料不足、產生臭味等因素而失敗。

建議採社區整體堆肥的規模,比較容易成功。如有意願,環保局可協助做相關技術服務與諮詢。